柬埔寨地處熱帶，氣候炎熱，冰淇淋作為消暑解渴的佳品，深受當(dāng)?shù)孛癖娤矏邸Ｃ鎸υ撋虣C，國內(nèi)眾多冰淇淋企業(yè)紛紛尋求出海機會。

然受冰淇淋本身對溫控敏感、不易存儲、易融化損耗等特性影響，如何將產(chǎn)品安全高效地跨越國界，送達(dá)柬埔寨客戶手中，成了掣肘國內(nèi)企業(yè)出海發(fā)展的難題。伊利作為中國國內(nèi)知名乳制品企業(yè)，在拓展海外市場時同樣面臨這一挑戰(zhàn)。

洞察到伊利的痛點與需求，中通國際為伊利精心打造了一條涵蓋生產(chǎn)源頭、運輸及配送的全鏈條冷鏈服務(wù)體系，助力伊利成功打入柬埔寨市場，走向世界。

提前預(yù)冷+標(biāo)準(zhǔn)化操作

在國內(nèi)伊利工廠內(nèi)，當(dāng)日生產(chǎn)的冰淇淋，在歷經(jīng)多道加工程序后準(zhǔn)備出廠。中通國際的小哥已提前等候，并預(yù)先啟動冷凍車制冷系統(tǒng)進(jìn)行預(yù)冷處理，確保產(chǎn)品在裝入冷凍車前已達(dá)到適宜的低溫狀態(tài)。

“冷凍車停靠月臺裝貨時，我們對冰淇淋的操作標(biāo)準(zhǔn)和裝車時效也有嚴(yán)格要求。業(yè)務(wù)員在操作時必須輕拿輕放，有些特殊品類還要加特殊包裝，操作時效也必須控制在一定時間內(nèi)完成，最大程度減少產(chǎn)品暴露在非理想溫度環(huán)境中的時間。”

柬埔寨中通冷鏈總經(jīng)理張濤和團(tuán)隊為伊利量身定制了一套嚴(yán)格的冷鏈運輸配送流程和標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)體系，運輸全程采用先進(jìn)溫控技術(shù)和精細(xì)數(shù)字化管理，確保產(chǎn)品安全無損送達(dá)客戶手中。

一柜到底+全程控溫

“冰淇淋的運輸過程中，我們全程采用一柜到底模式，溫控全程保持在-20℃左右。”張濤說。

從中國工廠至柬埔寨倉庫，冰淇淋全程密封于配備雙制冷系統(tǒng)的專業(yè)冷鏈柜，中途無換柜、不斷冷，可有效規(guī)避傳統(tǒng)運輸過程中多次裝卸造成的產(chǎn)品損傷風(fēng)險。

每輛冷鏈車還配備物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測終端，可實時追蹤車輛位置與溫度；每5分鐘更新GPS定位與貨柜三維溫度熱力圖，一旦溫度異常或車輛停留異常，即刻報警，并同步推送至中柬兩地運維團(tuán)隊，全程為冰淇淋“出海”保駕護(hù)航。

綠色通道+高效配送

冰激凌經(jīng)海運抵達(dá)柬埔寨冷凍倉庫后，當(dāng)?shù)貓F(tuán)隊會采用專業(yè)測溫儀器進(jìn)行入庫前溫度檢測，達(dá)標(biāo)后方可入庫分揀，并進(jìn)入到下一配送階段。

“目前月貨量在10噸左右，在柬埔寨，伊利在中國品牌陣營里已經(jīng)占40%左右的市場份額了。”張濤表示，考慮到產(chǎn)品的時效性，中通國際柬埔寨冷鏈團(tuán)隊為伊利冰淇淋開通了優(yōu)先分揀的綠色通道，隨后這批冰淇淋會坐上專屬小型冷凍車前往柬埔寨各城市，抵達(dá)各大商超和分經(jīng)銷商手中，金邊市內(nèi)的客戶3小時內(nèi)就能收到，市外配送最快可實現(xiàn)次日達(dá)。

“過去缺乏專業(yè)冷鏈物流商，每次發(fā)貨心里沒底。跟中通國際合作后，溫控、破損問題都得到了有效控制，售后服務(wù)也非常周全。如今在柬客戶認(rèn)可度漸漲，發(fā)貨量也穩(wěn)步攀升。”談及未來，伊利相關(guān)負(fù)責(zé)人信心滿滿。

不止冰淇淋，還有云南的鮮花、水果、蔬菜、凍品等，都已通過中柬國際冷鏈進(jìn)行跨境運輸銷售。目前云南到柬埔寨的生鮮冷凍品月出口量超過200噸，通過陸運最快5天可達(dá)。

未來，隨著中國品牌加速全球化布局，中通國際將以更高效、穩(wěn)定的跨境服務(wù)體系，服務(wù)更多中國企業(yè)開拓國際市場，提升中國優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。