小心翼翼完成采摘、放入冷庫(kù)預(yù)冷、裝入氣調(diào)鎖鮮包裝、加上荔枝根雕定制品與賀卡、套上定制禮盒……7月9日,在廣西靈山千年古荔園,一批“特殊”的荔枝完成了采摘、發(fā)貨。
這些荔枝來(lái)自一棵有著逾1300年樹(shù)齡的古荔枝樹(shù)。它們的收貨人則是一個(gè)來(lái)自山東的90后小伙。今年京東618期間,這位來(lái)自濰坊的年輕人,在京東拍賣平臺(tái)競(jìng)得古樹(shù)全年采摘權(quán)。如今,荔枝成熟,正式開(kāi)摘。
憑借著在生鮮快遞方面的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),京東快遞成為了這批荔枝的獨(dú)家快遞服務(wù)企業(yè)。為保障荔枝快速、新鮮送到消費(fèi)者手中,并助力打造靈山荔枝品牌,京東快遞也為這批荔枝打造了專屬物流保障。

據(jù)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹,為做好荔枝保鮮,荔枝采摘完成后,將快速進(jìn)入冷庫(kù)通過(guò)低溫完成預(yù)冷鎖鮮。在包裝環(huán)節(jié),除了常用的冰袋,京東快遞還為這批荔枝提供了氣調(diào)鎖鮮包裝。“氣調(diào)鎖鮮包裝可以通過(guò)調(diào)節(jié)包裝內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體比例,減緩荔枝呼吸作用和微生物繁殖速度,延長(zhǎng)保鮮期。可以理解為讓荔枝住進(jìn)了空調(diào)房。”
在古代,受限于保鮮與交通,荔枝一直面臨“一日色變,兩日香變,三日味變”等難題。如今,除了保鮮技術(shù)獲得突破,物流也實(shí)現(xiàn)了大提速。
為保障荔枝快速高效送達(dá),京東快遞通過(guò)航空運(yùn)輸?shù)耐瑫r(shí),也在物流各個(gè)環(huán)節(jié)提供了 “綠色通道”。由于外包裝有生鮮標(biāo)識(shí),這批荔枝將被優(yōu)先分揀、優(yōu)先運(yùn)輸、優(yōu)先派送,讓消費(fèi)者第一時(shí)間收到新鮮果品。

據(jù)了解,作為廣西第一、全國(guó)第二大荔枝生產(chǎn)縣,靈山縣不僅荔枝產(chǎn)量領(lǐng)先,而且荔枝種植歷史悠久。靈山縣內(nèi)各地遍布荔枝古樹(shù),已知樹(shù)齡達(dá)800年以上的現(xiàn)存古荔有1500多株。為提升靈山荔枝知名度,近年來(lái)靈山縣多措并舉開(kāi)展品牌推介,并深度挖掘古荔枝樹(shù)等靈山特色元素。
今年荔枝季,靈山縣與電商物流企業(yè)的合作力度加大。不僅古荔枝樹(shù)采摘權(quán)上架京東拍賣平臺(tái),還與京東物流合作舉辦嶺南荔枝全國(guó)產(chǎn)銷對(duì)接交流大會(huì)。通過(guò)京東物流“源頭直發(fā)+倉(cāng)配一體+極速快遞+產(chǎn)銷對(duì)接”四輪驅(qū)動(dòng)的助銷荔枝行動(dòng),靈山荔枝加速走向全國(guó)市場(chǎng)。截至目前,京東快遞靈山荔枝發(fā)貨量同比增長(zhǎng)超350%。
目前,京東物流正通過(guò)公鐵空立體運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò),持續(xù)服務(wù)包括靈山荔枝在內(nèi)的1000多個(gè)產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)帶。與此同時(shí),京東超市百億農(nóng)補(bǔ)也正通過(guò)每月1日“1元搶時(shí)令鮮貨”的活動(dòng),以及源頭直發(fā)、新鮮到家保障,讓更多的消費(fèi)者吃上高性價(jià)比農(nóng)產(chǎn)品,盡享新鮮又地道的味蕾體驗(yàn)。
