“咱這蘋(píng)果，在樹(shù)上掛的時(shí)間久，日曬足、糖分沉，就是表皮沒(méi)那么光鮮，風(fēng)一吹就帶點(diǎn)‘滄桑感’。”11 月13日，沂源中莊鎮(zhèn)的山坳里，沂源縣河源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人田欣平一邊打包發(fā)往全國(guó)的電商訂單，一邊聊起了過(guò)去的難處。
“以前客商來(lái)收，就認(rèn)又大又紅的‘賣(mài)相’，咱這蘋(píng)果光有甜透心的口感，在收購(gòu)環(huán)節(jié)卻沒(méi)優(yōu)勢(shì)。” 整整三十年，田欣平和丈夫都靠著 “等客上門(mén)” 過(guò)日子。山地里長(zhǎng)出來(lái)的蘋(píng)果，風(fēng)味濃、甜度高，可就因表皮經(jīng)風(fēng)受曬不平整，年年辛苦種出來(lái)，價(jià)格卻得由別人說(shuō)了算。
57歲果農(nóng)“觸網(wǎng)”順豐保障“從果園到餐桌”
轉(zhuǎn)機(jī)就藏在幾年前那個(gè)偶然的嘗試?yán)铩Ｌ镄榔降呐畠涸囍谖⑿派腺u(mài)水果，她也跟著學(xué)，把自家蘋(píng)果分享到微信群里。沒(méi)成想，這無(wú)心之舉竟推開(kāi)了一扇新世界的大門(mén) —— 線上客戶壓根不挑 “顏值”，只認(rèn)山地蘋(píng)果那股子甜透心的口感。如今，她的蘋(píng)果七成以上都走線上渠道。“從 10 月 20 號(hào)采摘開(kāi)始，全是現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)，忙的時(shí)候一天能發(fā)上百件，根本不愁賣(mài)！”
“以前發(fā)貨得自己拉到鎮(zhèn)上，又費(fèi)時(shí)間又費(fèi)力。現(xiàn)在不一樣了，順豐小哥直接來(lái)果園門(mén)口收件，不僅破損少、客戶投訴幾乎沒(méi)有，大家收到貨還特別快，反饋都好得很。”今年蘋(píng)果季，順豐在沂源主產(chǎn)區(qū)下了大功夫 —— 投入的攬收人力比往年翻了一倍，還在中莊鎮(zhèn)等重點(diǎn)村設(shè)了臨時(shí)攬收點(diǎn)、安排了接駁車(chē)，把發(fā)貨的 “最后一公里” 難題徹底解決了。“以前一天就運(yùn)一趟貨，現(xiàn)在早晚各一趟，大車(chē)直接在攬收點(diǎn)等著接貨，咱沂源的蘋(píng)果當(dāng)天就能出縣，一路新鮮送到客戶手上！” 順豐魯西區(qū)淄博博山片區(qū)業(yè)務(wù)經(jīng)理陳東峰介紹道。
不光上門(mén)攬收省心，順豐還為果農(nóng)們量身定制了包裝和防震保鮮方案，裝箱標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一規(guī)范，最大程度減少運(yùn)輸中的貨損。“這幾年，順豐在果區(qū)真是幫我們解決了太多細(xì)節(jié)上的難題。” 田欣平感慨道，“現(xiàn)在我只管專心種好蘋(píng)果、做好銷售，寄遞的事兒一點(diǎn)不用操心，特別踏實(shí)。”
新農(nóng)人崛起：電商+供應(yīng)鏈的“長(zhǎng)鏈路”
20 多歲的孔祥永，是另一股新生力量 —— 專業(yè) “新農(nóng)人” 的代表。這位淄博網(wǎng)優(yōu)科技服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人，此前深耕電商行業(yè)，如今轉(zhuǎn)身專注運(yùn)營(yíng)沂源農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店。僅一年時(shí)間，營(yíng)業(yè)額就逼近 200 萬(wàn)元。“我們不拼低價(jià)，只做高品質(zhì)。” 他的店里，5 斤裝蘋(píng)果售價(jià) 79 元，復(fù)購(gòu)率卻居高不下。客戶大多來(lái)自北上廣和江浙滬，“順豐穩(wěn)定的時(shí)效是復(fù)購(gòu)的關(guān)鍵之一。發(fā)水果，最怕壓倉(cāng)耽誤新鮮，順豐的時(shí)效和售后都能穩(wěn)穩(wěn)兜底。”
為從容應(yīng)對(duì)蘋(píng)果銷售旺季高峰，順豐早就做好準(zhǔn)備。提前調(diào)配充足運(yùn)力，在蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)設(shè)立直發(fā)中轉(zhuǎn)點(diǎn)，通過(guò)高鐵、陸運(yùn)、冷鏈多線聯(lián)動(dòng)的方式，確保蘋(píng)果 48 小時(shí)內(nèi)送達(dá)全國(guó)主要城市。陳東峰介紹：“我們已經(jīng)在沂源蘋(píng)果寄遞上形成了標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作模式，從產(chǎn)地直收到分揀即發(fā)，全程都做好溫度把控，保障每一顆蘋(píng)果新鮮送達(dá)。”
從“等車(chē)”到“上門(mén)”物流變革帶來(lái)新生機(jī)
沂源蘋(píng)果能成功走出山坳，靠的不只是觸網(wǎng)帶來(lái)的流量，更離不開(kāi)供應(yīng)鏈的全面升級(jí)。
如今的果農(nóng)，再也不用苦苦 “等車(chē)” 發(fā)貨。在順豐的網(wǎng)絡(luò)支撐下，一顆顆蘋(píng)果從田間地頭摘下后，就能直接進(jìn)入干線運(yùn)輸體系，新鮮一路不打折。
順豐的助農(nóng)模式，早已超越了傳統(tǒng)的快遞服務(wù)。近年來(lái)，公司在山東多地積極推進(jìn) “農(nóng)產(chǎn)品上行計(jì)劃”，在果區(qū)布局前置倉(cāng)、冷鏈車(chē)、攬收點(diǎn)，還搭建直播合作基地，最終形成了 “寄遞 + 品牌 + 渠道” 的一體化服務(wù)體系，全方位助力沂源蘋(píng)果等農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng)。
通過(guò)統(tǒng)一包裝、規(guī)范運(yùn)輸，再加上專業(yè)的營(yíng)銷輔導(dǎo)，順豐不僅幫果農(nóng)減少了運(yùn)輸損耗、縮短了配送周期，更讓 “好果賣(mài)好價(jià)” 從心愿變成了實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)實(shí)。
從 57 歲田欣平靠微信群 “口碑相傳” ，到 20 多歲孔祥永精準(zhǔn)定位高品質(zhì)的 “專業(yè)打法”，兩代 “新農(nóng)人” 雖方式不同，卻都借力互聯(lián)網(wǎng)與順豐物流網(wǎng)絡(luò)，讓大山里的好味道香飄全國(guó)、甜進(jìn)更多人心里。
