1月18日，備受全國關(guān)注的查干湖冬捕“頭魚”順利抵達(dá)南京，并交付幸運用戶曾先生手中。這條重達(dá)38斤，承載著“開湖見喜、豐收吉祥”美好寓意的“頭魚”，由京東快遞全程護航，通過“航空+公路冷鏈”協(xié)同的專屬運輸方案，圓滿完成從北國冰湖到江南民居的鮮度之旅。

△京東小哥在南京將查干湖冬捕“頭魚”交付京東采銷

“頭魚”送達(dá)當(dāng)天，京東生鮮邀請烹飪大師、知名國宴主廚上門為這條重達(dá)38斤的頭魚進(jìn)行開魚儀式，并將其烹制成多道特色菜肴，為曾先生一家送上這份來自2026年的鮮美祝福。開魚及烹飪的過程由京東青春采銷全程直播，將這份幸運也實時傳遞給屏幕前的用戶。

作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，查干湖冬捕傳承千年，每年寒冬“萬尾鮮魚出玉門”的壯觀景象總能吸引無數(shù)目光，而“頭魚”拍賣更是冬捕節(jié)的核心亮點。“頭魚”象征著吉祥好運，其拍賣價格從最初的幾萬元一路攀升至百萬元級別，不僅成為公眾追逐“好彩頭”的重要載體，更實現(xiàn)了非遺文化的鮮活傳播。

今年，京東時隔11年再度參與查干湖“頭魚”競拍，并以169萬元成功拿下。與以往企業(yè)競拍后的常規(guī)做法不同，京東此次創(chuàng)新性地將“頭魚”轉(zhuǎn)化為全民共享的“錦鯉”福利——通過線上活動，面向全國用戶開放免費參與通道，用戶只需通過互動即可獲得抽獎資格。最終，經(jīng)過公開抽選，南京的京東老用戶、PLUS會員曾先生成功中選。據(jù)悉，曾先生因自己老家所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)僅有京東提供送貨上門服務(wù)，多年來一直關(guān)注并參與京東各類活動，此次中獎也讓他收獲了意外之喜。

△京東拍下查干湖冬捕“頭魚”

為確保這條珍貴“頭魚”的安全與鮮度，京東快遞量身定制了“特安”專屬保障服務(wù)。運輸環(huán)節(jié)采用“航空+公路冷鏈”協(xié)同模式，“頭魚”先從長春龍嘉國際機場直飛南京祿口機場，落地后無縫銜接公路冷鏈專車直達(dá)目的地；全程不僅配備定制化專用包裝、全程溫控，并依托全鏈路可視化系統(tǒng)實現(xiàn)實時追蹤，多維度全方位守護“頭魚”運輸安全與鮮度。

值得一提的是，除了為“頭魚”提供專屬保障，京東在查干湖魚的全產(chǎn)業(yè)鏈布局上同樣發(fā)力。今年，京東生鮮與查干湖漁場達(dá)成深度合作，包銷近50%產(chǎn)量，成為查干湖魚最大的線上銷售渠道。為保障品質(zhì)溯源，京東生鮮還為每一條查干湖魚配備了專屬“身份證”，依托查干湖有機魚防偽體系實現(xiàn)一魚一碼，從源頭確保消費者購買到的是正宗品質(zhì)的查干湖魚。

而作為國內(nèi)首批開展查干湖魚寄遞的企業(yè)，京東快遞也已構(gòu)建起覆蓋查干湖鮮魚寄遞的全方位保障體系。其中在包裝環(huán)節(jié)，京東快遞打造了五重鎖鮮體系，通過冰面速凍極速鎖鮮，搭配定制冰袋、高密度泡沫保溫箱、定制紙箱強化防護，再以塑封工藝密封，確保鮮魚歷經(jīng)長途運輸仍能保持鮮嫩口感。

與此同時，京東快遞還在查干湖漁場旁設(shè)立“查干湖產(chǎn)地直發(fā)中心”，首次投入無人車等智能設(shè)備，同時加大公路冷鏈、鐵路與航空運力投放，并開通優(yōu)先分揀、優(yōu)先派送的綠色通道，實現(xiàn)查干湖鮮魚最快次晨抵達(dá)北京、上海等全國核心城市，讓“年年有余”的寓意從一條魚延伸到更多家庭的餐桌。